Моти (Mochi Яп.) — японская лепёшка, раскатанная в форму. Моти делается из истолчённого в пасту клейкого риса, особого известного с давних времён сорта мотигомэ, который в процессе долгого пережёвывания приобретает сладкий вкус. Моти — это традиционное японское лакомство, ранее бывшее лишь ритуальной и праздничной пищей, в частности на Новый год, а затем ставшей и повседневной.
Рисовое тесто с добавлением порошка матчи, начинка — джем с чаем матча, покрыт рисовой пудрой. Этот моти характеризуется очень нежным вкусом теста и необычайно насыщенным и терпким вкусом начинки, что в совокупности создает неповторимую гармонию вкуса.
Состав:
Мальтоза, еачинка матча(белый фасоль, мальтоза, соевое масло, порошок зеленого чая, ароматизатор), муки клейкого риса, сахар, крахмал, трегалоза, глюкоза, порошок зеленого чая, желатин, картофельный крахмал, консервант, (адипат калия), глицерид жирной кислоты, ксантан гум.
Производитель: Royal Family, Тайвань
Вес: 90 г.
 |
Недоступен для заказа ОПТОМ в BS. Смотри - |